داشتن تغذیه سالم برای کاهش وزن

داشتن تغذیه سالم برای کاهش وزن و سلامتی بسیار مناسب می باشد. تغذیه سالم به رژیم غذایی گفته می‌شود که کلیه نیازهای فرد به مواد مغذی را در شرایط مختلف فیزیولوژیکی تأمین کند. یعنی رژیم غذایی حاوی مواد غذایی متنوع از تمامی گروه‌های غذایی باشد و به مقدار کافی هم مصرف شود.

انسان برای دستیابی به ‌سلامت کامل به تمام گروه‌های غذایی نیاز دارد. غذاها به ۵ گروه اصلی تقسیم می‌شوند که عبارت اند از :

• گروه نان و غلات
• گروه سبزی ها
• گروه میوه ها
• گروه شیر و لبنیات ها
• گروه پروتئین ها

چگونه داشتن تغذیه سالم می تواند به کاهش وزن کمک کند؟

برنامه های غذایی ما در طول سال ها به شدت تغییر کرده است. ما با مصرف مواد غذایی و خوراکی های آماده مانند غذاهای فرآوری شده، غذاهای آماده و غذاهای دارای نگهدارنده، بدن و سلامت خود را در برابر انواع بیماری ها و اختلالات سلامت آسیب پذیر کرده ایم.

برخی از بیماری های خطرناک مانند بیماری های قلبی عروقی، چاقی، دیابت، سرطان، سکته قلبی و مغزی به دلیل رژیم های غذایی و تغذیه نامناسب و اشتباهی که امروزه ما از آنها استفاده می کنیم اتفاق می افتد. بر اساس یک تحقیق، حدود 1.9 میلیارد نفر بالای 18 سال در سراسر جهان به عنوان بیمار چاق یا داشتن اضافه ورن طبقه بندی می شوند. چاقی به تنهایی باعث گرفتاری فرد به هزاران بیماری دیگر می شود. در این مقاله فوایدی که می توانیم با مصرف مواد غذایی سالم در رژیم غذایی خود به دست آوریم، اشاره می کنیم.

متأسفانه، ما ارزش مواد مغذی موجود در مواد غذایی واقعی و معمولی را فراموش کرده ایم. ما با مصرف مواد غذایی و خوراکی های امروزی از داشتن تغذیه سالم دور شده ایم. هر فردی باید از مواد غذایی سالم استفاده کند، زیرا آنها منبع اصلی و ارزشمند مواد مغذی می باشند. داشتن تغذیه سالم و مصرف مواد غذایی سالم به کنترل و کاهش وزن ما کمک شایانی می کند.

چند نکته قابل توجه در مورد تغذیه سالم برای کاهش وزن

شما برای داشتن تغذیه سالم باید مواد غذایی ارگانیک و اصلی مصرف کنید، زیرا آنها سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان هایی هستند که برای کاهش وزن ضروری هستند.

پیشنهاد مطالعه: تغذیه سالم و نکات ضروری برای فرزندانتان

مواد غذایی سالم محتوی پروتئین و فیبر برای داشتن تغذیه سالم و سیر شدن بسیار عالی هستند. زیرا با خوردن مواد غذایی سالم محتوی پروتئین و فیبر، شما برای 4 الی 5 ساعت آینده احساس سیری می کنید. یعنی شما با خوردن این مواد نیازی به مصرف غذای اضافی نخواهید داشت.

ما با مصرف مواد غذایی محتوی آهن انرژی بیشتری بدست می آوریم. این باعث می شود که فعالیت بدنی ما افزایش یابد و در نتیجه ما می توانیم کاهش وزنی ایمن داشته باشیم.

مصرف سبزی های برگ دار برای داشتن تغذیه سالم و احساس سیری بسیار مفید می باشد. همچنین میل ما را برای مصرف غذاهای کم مغذی کاهش می دهد.

ماهی قزل آلا شامل اسیدهای چرب امگا 3 می باشد که احتمال التهاب را کاهش داده و برای داشتن تغذیه سالم بسیار مفید می باشد. التهاب نقش عمده ای در بیماری های متابولیک و چاقی ایفا می کند. بنابراین، کاهش التهاب در بدن، عامل اصلی کاهش کاهش وزن است.

لوبیا و حبوبات، یکی دیگر از مواد غذایی سالمی می باشد که برای داشتن تغذیه سالم و کاهش وزن بسیار مفید هستند. شما با خوردن عدس، لوبیا سیاه، لوبیا چشم بلبلی و بقیه حبوبات به تقویت سیری در بدن کمک شایانی می کنید. زیرا آنها سرشار از فیبر و پروتئین می باشند.

مواد غذایی مناسب در تغذیه سالم برای کاهش وزن

در پایین شما با برخی از مواد غذایی برای داشتن تغذیه سالم و کاهش وزن سالم و ایمن آشنا می شوید :

کاهش وزن با مصرف سبزیجات برگ سبز

سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، کلم پیچ، شاتوت سوئیس و غیره برای کاهش چربی بدن و داشتن تغذیه سالم عالی هستند. این سبزیجات بسیار کم کالری و کربوهیدرات هستند و فیبر، مواد معدنی و ویتامین ها را تامین می کنند. طبق مطالعات، رژیم هایی که به طور منظم مصرف می کنیم می توانند بسیار مفید باشند زیرا کالری کمی دارند.

داشتن تغذیه سالم برای کاهش وزن با مصرف لوبیا و حبوبات

اگر تا به حال سخنان یک متخصص تغذیه بسیار ماهر را در مورد تغذیه سالم برای کاهش وزن استاندارد شنیده اید، حتما لوبیا و حبوبات در این لیست قرار می گیرند. لوبیا و حبوبات برای کاهش وزن و کاهش چاقی عالی هستند. لوبیاهایی مانند لوبیا قرمز، عدس، لوبیا سیاه و لوبیا سبز سرشار از فیبر و پروتئین هستند و به کاهش وزن شما کمک می کنند.

به افرادی که قصد کاهش وزن اضافی را دارند توصیه می شود که از انواع حبوبات استفاده کنند. آنها حاوی چربی اشباع شده، فیبر، کلسیم، منیزیم و آهن هستند. علاوه بر این، با نسبت بی عیب و نقص کلسترول پایین، آنها می توانند تا 103 لیتر آب را تامین کنند.تنها چیزی که شما نیاز دارید یک دستور پخت خوب است تا شما آن را درست کنید. مطمئن باشید در بیشتر مواقع عاشق خوردن آن می شوید.

تخم مرغ کامل کنترل کننده وزن

مصرف تخم مرغ کامل با داشتن تغذیه سالم برای کاهش وزن و سلامتی بسیار عالی است و فواید زیادی دارد. البته آنها کلسترول بالایی دارند. مصرف زیاد تخم مرغ کامل می‌تواند برای برخی افراد خطرناک باشد. زیرا ممکن است کلسترول LDL را در بدن افزایش دهد که به آن کلسترول بد می‌گویند. البته مصرف متعادل تخم‌مرغ کامل می تواند برای کاهش وزن بسیار مفید باشد.

پیشنهاد مطالعه: اضافه وزن فرزندان، راهکارها و پیشنهادها

تغذیه سالم برای کاهش وزن با مصرف ماهی های چرب

ماهی هایی مانند سالمون و تن به عنوان ماهی چرب شناخته می شوند. آنها بسیار مفید و خوش طعم هستند و شما را از کالری های اضافی دور نگه می دارند. ماهی ها منبع عالی پروتئین، مواد معدنی و چربی های سالم هستند که هیچ یک از مواد غذایی امروزی ما ندارند. علاوه بر این، ماهی ها منبع عالی برای دریافت ید کافی در بدن هستند.

مصرف سبزیجات ریشه دار راهی برای کاهش وزن

آیا قصد کاهش وزن و داشتن تغذیه سالم را دارید؟ سبزیجات ریشه دار دارای خواص باورنکردنی برای کاهش وزن و سلامتی مطلوب هستند. اصلی ترین خاصیت این نوع سبزیجات وجود پتاسیم در آن است که به شما کمک می کند فشار خون خود را مدیریت کنید و تغذیه سالم داشته باشید. همچنین به شما کمک می کند تا مدت زیادی احساس سیری کنید. علاوه بر این، مصرف سبزیجات ریشه دار منجر به کاهش میل ما به مصرف مواد غذایی می شود که این به سطح کلسترول ما می افزاید.

تغذیه سالم برای کاهش وزن با مصرف آجیل و غلات

حتما شنیده اید که آجیل ها پرچرب هستند، اما به هیچ وجه مواد غذایی چاق کننده نیستند. افرادی که آجیل را به عنوان میان وعده مصرف می کنند، فواید فوق العاده ای از آن در زندگی خود مشاهده می کنند. آجیل ها به اندازه کافی متعادل و دارای فیبر، پروتئین و چربی های سالم هستند که برای بدن ما ضروری هستند. علاوه بر این، تحقیقات علمی همچنین ثابت کرده است که آجیل برای سلامت متابولیک و کاهش وزن عالی است.

از سوی دیگر، غلات کامل یکی دیگر از مواد غذایی قابل توجه کاهش وزن است. غلات کامل منابع عالی برای دریافت فیبر، پروتئین و داشتن تغذیه سالم هستند مانند : جو دوسر و برنج قهوه ای. اگر نگران بهبود سیستم ایمنی و سلامت متابولیک خود هستید، غلات کامل یک انتخاب ضروری است.

سخن پایانی از آرتا پیشرو

هزاران مواد غذایی دیگر برای کاهش وزن وجود دارند که دور و اطراف ما هستند و مزایای بی‌نظیری را در جهت کنترل و یا کاهش وزن ارائه می‌دهند. با توجه به معیارهای سلامتی، زندگی با آرامش و شادی و استفاده از محصولات غذایی سالم برای تنظیم متابولیسم و سلامت بدن بسیار مفید می باشد. افزودن ورزش منظم یا متوسط به همراه تغذیه سالم برای کاهش وزن به هموار کردن راه برای یک سبک زندگی سالم کمک فراوانی می کند.

منابع who.intkidshealth.org